飯
野菜と生姜の千切り豚肉炒め
チキンラーメン 買い物:670円 生姜がめちゃくちゃ安くてつい買ったんだけど、 どう料理に使っていいのか悩んだ末に、千切りにして炒め物へ。 これは普通に美味しいなぁ。 残りは、千切りしたものと、そのままのものを冷凍庫へ。 今思うと、すりおろして使うことはほとんどないから、全部千切りにしておくべきだったかな。 あと、ふとしたことでチキンラーメンを手にいれた。 ところまでは良かったんだけど、作る直前でやかんがないことに気がついた。 考えた末に、シリコンスチーマーで茹でることにしたけど、 これは結構いい結果につながったかも。 チキンラーメンを軽く砕く。 シリコンスチーマーに入れて、水を投入。 レンジ(500W)で3分。 ちゃんと水に浸っていた部分は問題なし。 浸かっていなかった部分は、ぱりぱりと食感を楽しめる状態っと(笑 でもこれは、普通に袋のチキンラーメンを買ってきておいて、 レンジ対応のマグカップも用意しておけば、 簡単にちょっとしたスープ代わりに作れるかも。 1袋を3食分程度に分けられれば、小さいカップめんを買わなくていいかもなぁ。 お湯を沸かす時間を待たなくていいし。 一回では作りきれなかったから、二回目はレンジで2分にしてみた。 ちょっと歯ごたえが残っちゃうから、3分のほうがよさそう。
by dairoku6
| 2013-07-13 20:36
| 日記
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